こんにちは、ヤマシタです。
あったかくなったと思っても、寒くなり、
薄手のコートを着て来てしまったことを後悔したり・・・
しかし、昨日あたりから、急に暖かくなりました。
本格的な春の訪れは、もう近いですかね?
・・・いやいや、まだ寒い日もありそうですね。
さてさて、こないだの休日、キッチンで母が何やら・・・
お茶を煎っているようなんですが・・・
実は、青のり。
いただいた青のりを煎って、さらに細かく、ふりかけ用に乾燥させていました。
いい香り~!
この煎った青のりは、お手製のふりかけになり、ごはんのお供になりました。
(あ~、また、おかわりしてしまう!)
青のりなのに、不思議なことに、煎っていくと、お茶の香り。
緑な香りに、なんだか春を感じました!
はやくこいこい、春よこい。
この暖かさで桜のつぼみも、ふくらんできますね~。
いい季節到来ですね!
ただ、心配事は・・・春眠暁を覚えず・・・zzZ