こんにちは、企画のキヨヅカです。
土曜はバレンタインでしたね♪
チョコレート購入派か、手作り派かと先日のブログでヤマカワさんが書いておりましたが、私は手作り派です(*´∇｀*)
料理もお菓子作りも好きなので作りたい派です。
あと、混んでると分かりきっている百貨店の催事場に行きたくない！笑
これが１番かもしれません…笑
とりあえずバレンタインだしなんか作るか…ということで宛てもなく作ってみました。
ケーキ用の丸型を使って焼いたのですが、これ、ブラウニーなんですよね…。
どう見ても膨らみすぎです。ベーキングパウダー入れてないのに!!!
なぜ!?なんでこんなに膨らんだの!?とオーブンから取り出して驚き…
冷ましたら萎むよね…と放置してもあまり変わらず驚き…笑
食べたら美味しかったんですが、味、食感共にずっしりめのチョコレートケーキ…笑
ひとりで食べるには重たすぎるので切り分けて冷凍保存&食いしん坊の友人にチルドで送りつけました！
久しぶりにお菓子作りをしたらびっくり！そんなキヨヅカのバレンタインでした 笑