こんにちは、ヤマシタです。
私のブログの9割くらいは、食べ物の話ですが、
「あれ?きつね色ファイルは?」
とのお声を約1名からいただきまして(すみません)、第3回目です!
魅惑のきつね色ファイル③:フライドポテト
カリッと揚がって、ほどよい塩分・・・たまりません☆
シンプルだからこそ、何でもよいわけではないのですよね。
食べるタイミング(揚げたてか否か)と塩加減、重要です!
そして、食べやすい!
まさに、フィンガーフード!
中学生のころ・・・
帰り道にあるケーキやさんが、注文したら、その場で揚げてくれるフライドポテトを販売していて、買い食い(懐かしい響きです(笑))をよくしていました。
いけない子ですね~我ながら!
中学生ながら、揚げたてが食べられるのが、うれしかったのを思い出します☆
応用編・・・
先日、フライドポテトが食べたくて食べたくて、食べに行ったのですが、
(私の中ではフライドポテトはサイドメニューではなく、メインになります!)
明太子であえた応用編☆これもおいしかったです!
ビールにもぴったりですが、白ごはんもいけそう!
シンプルな塩味もいいけれど、いろんなアレンジでおいしいのもフライドポテトの魅力です☆
今日も魅惑のきつね色を求めて、どこかへ・・・
・・・今回も食いしん坊便りで失礼いたしました・・・